LE FUMET DES DOMBES

Type de société :
Un artisan
Adresse :
LE FUMET DES DOMBES - 93 RUE DE L'ARTISANAT
01390, SAINT ANDRE DE CORCY
Contact(s) :

Installés depuis 1988 au coeur de la Dombes, l’objectif premier d’Edouard Rolland et sa soeur Chantal Rolland a été de valoriser par le fumage les poissons des étangs et notamment la carpe. Puis de fumoir en fumoir, la gamme s’est étendue pour offrir aujourd’hui un large choix de poissons fumés d’eau douce et de mer (saumons, thon, espadon, etc).

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