SCA COOPERATIVE BERGERS REUNIS DE L’AIN
Type de société :
Une coopérative ou filiale de coopérative
Une coopérative ou filiale de coopérative
Adresse :
4 AVENUE DU CHAMP DE FOIRE
01000, BOURG EN BRESSE
4 AVENUE DU CHAMP DE FOIRE
01000, BOURG EN BRESSE
La Coopérative des Bergers Réunis de l’Ain (COBRA) regroupe une trentaine d’éleveurs ovins qui détiennent près de 6 500 brebis dans le département.
Nés, élevés et abattus dans l’Ain, les agneaux Gigotin répondent à un cahier des charges rigoureux qui impose un allaitement maternel et un âge d’abattage compris entre 90 et 180 jours afin d’offrir une viande claire et savoureuse.
La traçabilité mise en œuvre par la coopérative permet aux détaillants d’afficher chaque semaine l’élevage et la commune de provenance des agneaux !
