FROMAGERIE DU PONT DE LA PIERRE
Type de société :
Un producteur (agriculteur, éleveur, vigneron, pêcheur…)
Un producteur (agriculteur, éleveur, vigneron, pêcheur…)
Adresse :
LE PONT DE LA PIERRE
42940, SAINT-BONNET-LE-COURREAU
LE PONT DE LA PIERRE
42940, SAINT-BONNET-LE-COURREAU
1913: Jean Rizand investi dans une petite fromagerie, il transformait alors 800 litres de lait par jour ! Puis la fromagerie c’est progressivement agrandie pour transformer près de 15 000 litres de lait quotidiennement en 1979.1992: une nouvelle fromagerie est construite au lieu dit : "Le pont de la pierre" sur la commune de Saint Bonnet le Courreau, la fromagerie prendra alors le nom de ce nouveau site : La Fromagerie du Pont de la Pierre.La Société Fromagère de St Bonnet se situe dans la Loire, à 60km de St Etienne. Elle est en zone de Montagne, à une altitude de 930m, au cœur des Monts du Forez.
