SNC WÄLCHLI

Type de société :
Une entreprise agroalimentaire privée
Adresse :
ROUTE DE MONTBOUDIF
15190, CONDAT

1928 – 2018, 3 générations de Fromagers…


1928 : Franz Wälchli, d’origine suisse, implante une modeste laiterie sur la commune de Condat en Feniers pour produire des fromages d’Auvergne.


90 ans plus tard, avec Pierre, le petit-fils, c’est la 3ᵉ génération qui perpétue cette tradition fromagère où la rigueur d’une production industrielle s’allie aux modes de fabrication traditionnels.

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