SAINT NECTAIRE AOP

Description :

Saint-nectaire fermier AOP au lait cru entier. Nous produisons notre saint-nectaire fermier AOP toute l’année après chaque traite, sur l’exploitation, dans le respect du cahier des charges. Ce fromage à pâte pressée non cuite est prisé pour sa texture moelleuse et son goût caractéristique de fruits secs et de terroir.

Label(s)/Certification(s) : AOC - AOP
Département : Puy-de-Dôme
Société : GAEC DE LAMBRES