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POULARDE DE BRESSE AOP ROULÉE

Viandes et poissons - Volaille et rôtisserie
Description :

L’engraissement prolongé de la Poularde de Bresse lui assure une chair extrêmement tendre et juteuse, caractères accentués par le roulage notamment pratiqué à l’occasion des fêtes de fin d’année.

Conditionnement : cartons de 4-5 volailles
Label(s)/Certification(s) : AOC - AOP
Département : Ain
Société : EARL DU DOMAINE DE LA PEROUSE