CHATUS

Description :

Le Chatus est un cépage typique cévenol profondément ancré dans le patrimoine viticole ardéchois. C’est un des plus anciens cépages français déjà cité par Olivier de Serres dans son « théâtre d’agriculture » en 1599. C’est un vin complexe à forte expression aromatique où dominent les arômes de fruits sur mûris, riche en tanins, et d’une typicité racée.

Conditionnement : Bouteille 75cl
Département : Ardèche
Société : VIGNERONS ARDÉCHOIS