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CARPE FUMÉE
Description :
Conditionnement :
Filet entier sans peau, paré, sans arêtes - 180 / 220g - Sous vide - 6 à 7 lanières - 100g - Sous vide - 7 à 8 lanières - 130g - Sous vide - 7 à 8 lanières Petit Fumet - 130g - Sous vide - Barquette 8 à 9 lanières - 150g - Operculé - Barquette "Chef" 18 à 22 lanières - 250g - Operculé - Barquette 70 à 80 lanières - Env. 800 g - Operculé - OMBLE DE FONTAINE FUME - - Filet entier paré (par 2 filets) - env.150g - Sous vide - Plateau 5 à 6 tranches - 100g - Sous vide - Barquette "Chef" 12 à 14 tranches - 250g - Operculé
Département :
Ain
Société : LE FUMET DES DOMBES
