AOP GRIGNAN LES ADHEMAR – TERRE D’EPICES

Description :

Syrah (50%) et de Grenache (50%) Belle robe profonde de couleur grenat. Nez puissant, caractéristique des fruits rouges et de torréfaction, de garrigues et d’humus. Notes grillées et vanillées. Structure riche, ample, souple, très élégante en bouche. Ce vin a une belle fraîcheur et des tanins souples bien fondus. Cette cuvée peut déjà être appréciée. Perception de fruits compotés, de sous-bois, pain grillé et réglisse. Potentiel de garde 6 à 8 ans. Accords mets et vin : viandes rouges rôties ou en sauce, gibiers à plumes.