MEULE DE SAVOIE « LA DENT DU CHAT » RESERVE 15 MOIS

Description :

Ce fromage fin et fruité est une pâte pressée cuite à base de lait cru entier. La croûte est dorée, de couleur paille. Au bout de 15 mois minimum d’affinage, on obtient une pâte très fine, fondante et un fromage au goût fruité.

Département : Savoie
Société : COOPERATIVE LAITIERE DE YENNE