LE MONT GRANIER

Description :

Sous sa croûte orangée et lisse, le Mont Granier est un fromage de terroir à la pâte ivoire à jaune clair. Parsemée de trous, sa pâte est souple et fondante, révélant en bouche un goût délicat, à la fois fruité et fleuri. Ce fromage s’affine 5 mois.

Département : Savoie
Société : COOP LAITIERE DE LA VALLEE DES ENTREMONT