AOP MORGON – CEPS DANS LE SCHISTE
Description :
D’un grenat très profond, ce vin robuste, généreux, fruité évoque la cerise, le kirsch et l’abricot. Au nez, il livre d’intenses et beaux parfums d’épices, de cassis et de framboises. Il atteindra son apogée après 2 ou 3 années de garde en prenant des allures de Bourgogne. Servir à 13°C avec une viande en sauce, un gibier, un gigot ou de nombreux fromages.
